แจกสูตร เนื้อทอดน้ำมันหอย เนื้ออร่อยแบบนุ่มชุ่มฉ่ำ สล็อต ยิงปลา ฝากขั้น ต่ำ 100
วันนี้เรามีสูตร เนื้อทอดน้ำมันหอย เนื้อแบบนุ่มๆชุ่มฉ่ำๆ มาฝากกัน มาพร้อมเทคนิคหมักซอสให้เข้าเนื้อ! สล็อต ยิงปลา ฝากขั้น ต่ำ 100 เมนูทำง่ายสำหรับคนรักเนื้อ เนื้อวัวนุ่มๆ หอมกลิ่นซอสหมักเข้มข้น นำไปทอดส่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั้งบ้านแน่นอน เป็นเมนูที่ง่ายแสนง่ายที่ใครๆก็สามารถทำได้ที่บ้าน
ส่วนผสม เนื้อทอดน้ำมันหอย
- เนื้อวัว 350 กรัม
- ซอสหอยนางรม 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้ซีอิ้วขาวแทนได้)
- ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ เนื้อทอดน้ำมันหอย สล็อต ยิงปลา ฝากขั้น ต่ำ 100
- นำเนื้อวัวมาหั่นสไลด์บางๆ ประมาณ 2-3 มิลลิเมตร
- นำไปหมักด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำหวาน น้ำเปล่า พริกไทยป่น แป้งข้าวโพด คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้าไปในตัวเนื้อ จากนั้นหมักไว้ประมาณ 30-60 นาที
- ตั้งน้ำมันในกระทะ ให้ร้อน ใช้ไฟกลาง จากนั้นเทเนื้อลงไปทอด เร่งไฟแรงทันที ใช้ทัพพียีๆ ให้เนื้อกระจายตัว ใช้เวลาไม่นาน สังเกตให้ผิวด้านนอกออกเหลืองนิดหน่อย ประมาณ 5 นาที
- ปิดเตา นำมาพักสะเด็ดน้ำมัน เป็นอันเสร็จ
…
