อาหาร

รองเมืองเกาเหลา ร้านเกาเหลาเนื้อระดับตำนาน 68 ปี อร่อยเด็ดแบบไม่ต้องปรุง!

รองเมืองเกาเหลา ร้านเกาเหลาเนื้อระดับตำนาน 68 ปี อร่อยเด็ดแบบไม่ต้องปรุง!

รองเมืองเกาเหลา ร้านเกาเหลาเนื้อระดับตำนาน 68 ปี อร่อยเด็ดแบบไม่ต้องปรุง! 

การที่ร้านอาหารสักหนึ่งร้านจะได้รับการยอมรับให้เป็นร้านระดับตำนานในเมืองไทยนั้น แน่นอนว่าต้องเป็นร้านที่รักษาคุณภาพเอาไว้มาได้อย่างยาวนาน และต้องได้รับการยอมรับจากลูกค้า จนถึงขั้นยกให้เป็นร้านประจำ ซึ่งในวันนี้ Sanook Travel จะพาทุกคนไปพบกับร้านอาหารระดับตำนานอีกหนึ่งร้านของเมืองไทยที่เปิดให้บริการยาวนานมากว่า 68 ปี ร้านเกาเหลาเนื้อที่อยู่ในความทรงจำของใครหลายๆ คน กับร้านรองเมืองเกาเหลา ตำนานเกาเหลาเนื้อแห่งเมืองกรุงเทพฯ

ร้านรองเมืองเกาเหลานี้ตั้งอยู่ในซอยรองเมือง เข้าซอยไปประมาณ 500 เมตร ก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือหาไม่ยาก ตัวร้านเป็นตึกแถวไม่ใหญ่มาก แต่มีโต๊ะให้บริการหลายโต๊ะเลยทีเดียว ส่วนมากจะเป็นลูกค้าประจำเก่าแก่ที่ทานกันมาจนติดใจในรสชาติ มานั่งทานกันในยามเที่ยง

มาดูในส่วนของทีเด็ดของทางร้านกันบ้าง วันนี้เราได้ลองสั่งเกาเหลาเนื้อรวมพิเศษ แบบจัดเต็มแน่นๆ มาลองทาน พร้อมกับข้าวกะเพราเนื้อไข่ดาวเมนูใหม่ของทางร้านมาทานคู่กับเกาเหลาเนื้อด้วย

ขอบคุณที่มา : sanook

Continue Reading
ห้องอาหารจีนหลินฟ้า ตำนานความอร่อยกว่า 3 ทศวรรษในย่านพญาไท

ห้องอาหารจีนหลินฟ้า ตำนานความอร่อยกว่า 3 ทศวรรษในย่านพญาไท

ห้องอาหารจีนหลินฟ้า ตำนานความอร่อยกว่า 3 ทศวรรษในย่านพญาไท 

พูดถึงอาหารจีนทุกคนอาจจะนึกถึงขนมจีบ ติ่มซำ แต่วันนี้เราจะพาไปทานอาหารจีนจัดหนักจัดเต็มยกเซตมาทั้งขบวนที่ห้องอาหารจีนหลินฟ้า โรงแรมสุโกศล พญาไท อีกหนึ่งโรงแรมระดับ 5 ดาวที่เป็นรู้จักกันดีของกรุงเทพมหานคร ทั้งในเรื่องของห้องพัก การบริการ และห้องอาหารที่ปรุงรสชาติได้เป็นที่ยอมรับมานานกว่า 30 ปี จากกลุ่มลูกค้าทั่วไป ไปจนถึงดารานักแสดงและนักการเมือง ที่เดินทางมาทานอาหารที่ห้องอาหารแห่งนี้ “ห้องอาหารจีนหลินฟ้าตำนานความอร่อยกว่า 3 ทศวรรษในย่านพญาไท”

เมื่อเดินทางเข้ามาภายในทุกคนจะพบกับกลิ่นอายความเป็นประเทศจีน ทั้งในเรื่องของการตกแต่งห้องอาหารที่เต็มไปด้วยภาพวาดและภาพถ่ายจีนรวมถึงเครื่องลายครามที่จัดตั้งเรียงรายภายในห้องอาหารแต่มีความโมเดิร์น หรูหรา ร่วมสมัย จากนั้นเดินเข้าไปในห้องอาหารทุกคนจะพบกับโต๊ะจีนที่สามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 200 คน และยังมีห้องส่วนตัวได้อีก 40 คน

แน่นอนว่าอาหารจีน จะต้องมีติ่มซำแต่ที่นี่พิเศษกว่าที่อื่นคือ มีบุฟเฟต์ติ่มซำ หรือ สามารถสั่งแบบ A la carte ก็ได้ รวมไปถึงเมนูพิเศษที่ต้องมาทานอย่าง เป็ดปักกิ่งบางกรอบเสิร์ฟพร้อมแป้งนุ่มร้อน ๆ ราดด้วยซอสรสกลมกล่อม ยังมีกระเพาะปลาน้ำแดงสูตรเฉพาะของทางร้าน ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊วที่ไม่เค็มจนเกินไป และเมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดาอย่างปอเปี๊ยะทอดและราดหน้าที่มีกลิ่มหอมเฉพาะ รวมถึงเต้าหู้คั่วพริกเกลือที่ทางร้านแนะนำมาว่า ใครมาก็ต้องสั่งเหมือนเป็นเมนูระหว่างรออาหารที่เรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียว

ขอบคุณที่มา : sanook

Continue Reading